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Graines de théier
€ 45,00 – € 300,00Depuis nos débuts, nous produisons nos propres graines de théier. Le théier n’étant pas autofertile, les graines proviennent toujours de…
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Kit du débutant – Découvrez l’art du thé
€ 111,43Commencez votre aventure dans la culture du thé avec notre « Kit du Débutant ». Ce kit complet comprend 6 théiers soigneusement…
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Théier – Longjing 43
€ 23,83Très répandu dans la province du Zhejiang (Chine), ce cultivar a été mis au point en 1987 par l’Institut d’Agronomie…
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Théier Baijiguan
€ 32,05Originaire des monts Wuyi, province du Fujian, le Baijiguan est l’un des cultivars oolong emblématique de cette région. 🍵 Ce…
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Théier Bingdao Daye *BIO*
€ 28,96Originaire de la province du Yunnan, canton de Bingdao, un des cultivars emblématiques pour la fabrication du célèbre thé Pu’Er.…
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Théier Blavezh basilic
€ 23,83Origine inconnue. 🍵 Ce théier est recommandé pour la fabrication de thé noir et de thé blanc. Pour toute commande…
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Théier Cuilü
€ 20,51Cultivar originaire de la province de l’Anhui (Chine). 🍵 Ce théier est recommandé pour la fabrication de thé vert, de…
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Théier de Corée n°1 (feuilles longues)
€ 19,73Plants issus de croisements entre les plants coréens du jardin de thé Tschanara (Leverkusen, Allemagne) 🍵 Ce théier est recommandé…
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Théier de Corée N°2 (feuilles moyennes)
€ 19,73Sélection de plants issus de graines de Corée fournis par le jardin de thé Tschanara (Leverkusen, Allemagne). 🍵 Ce théier…
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Théier des Açores
€ 20,51Population issue de graines du Mozambique expérimentées avec succès aux Açores depuis les années 1990. 🍵 Ce théier est recommandé…
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Théier Dishuixiang
€ 33,83Cultivar originaire de la province de l’Anhui (Chine). 🍵 Ce théier est recommandé pour la fabrication de thé vert, de…
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Théier Fuding Dabai
€ 35,37Originaire de la province du Fujian, enregistré en 1984 par l’Institut d’Agronomie de Chine. « LE » cultivar emblématique du thé blanc.…
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Théier Géorgien classique *BIO*
€ 20,51Cultivar géorgien issu de graines biclonales. Les boutures ont été prélevées sur une sélection de sujets issus de graine. Plants…
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Théier Kolkhida
€ 16,41Développé en Géorgie dans les années 70/80. 🍵 Ce théier est recommandé pour la fabrication de thé vert, de thé…
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Théier Kymin *BIO*
€ 20,51Développé en Géorgie en coopération avec la Chine (Kymin / Keemun / Qimen). Ces plants sont certifiés agriculture biologique. 🍵…
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THÉIER LONG JING JIUKENG
€ 22,59Ce cultivar a été enregistré en 1984 par l’Institut d’Agronomie de Chine. 🍵 Ce théier est recommandé pour la fabrication…
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Nos théiers sont essentiellement des Camellia sinensis var. sinensis, la variété la mieux adaptée en climat tempéré. Nous proposons néanmoins quelques Camellia sinensis var. assamica, une variété qui demande plus de chaleur pour se développer.
Après avoir utilisé nos propres graines et boutures de théiers pour agrandir nos plantations, nous offrons désormais à la vente une partie de notre production de plants de théiers. Ainsi, pour la première fois en Europe, nous vous offrons la possibilité de choisir un cultivar correspondant à vos conditions climatiques et au type de thé que vous souhaitez produire.
Foire aux questions : Découvrez nos théiers
La plantation peut se faire d’Octobre à Mai. En cas de plantation en automne-hiver, assurez-vous que les plants ne soient pas trop exposés aux vents froids. En cas de plantation au printemps, assurez-vous que vous pourrez arroser en cas de sécheresse passagère entre Mai et Juillet. Ne pas planter par temps très froid ou s’il y a des vents desséchants.
Le théier (Camellia sinensis) se sentira bien dans une terre acide (pH<6), bien drainée, sans excès d’humidité. Il est important qu’il bénéficie d’une bonne hygrométrie (humidité de l’air) avec un taux de préférence supérieur à 60% et à l’abri des vents desséchants. Le théier résiste au froid jusqu’à -12°C, doute même à des températures inférieures pour certains cultivars. Le théier est très tolérant sur l’ensoleillement, il peut même être placé en sous-bois : un théier planté à l’ombre aura un démarrage plus facile, en revanche, une fois installé, il produira moins.
Nous avons expérimenté nos cultivars Trévarez, Kemper, Coréen, Géorgiens, Kolkhida, jusqu'à -6°C (la température la plus basse observée chez nous au cours des dernières années), nos collègues des Pyrénées ou en Allemagne ont expérimenté des températures jusqu'à -12°C sans gros dégâts.
Les gelées tardives sont assez nocives surtout en avril si la période précédente a été très douce et si les nouvelles pousses sont déjà bien développées. Ces dernières peuvent noircir, cela affaiblit le plant, mais il repart quelques semaines après.
Le théier est une plante de pleine terre. Il est possible de le garder en pot quelques années mais il finira par avoir besoin d’être planté en pleine terre. Ses racines descendent très profond et ont besoin de s’enfoncer. Mais certaines personnes parviennent tout à fait à les garder en pot malgré cela. Dans tous les cas, il est important de protéger les théiers des vents desséchants et en milieu plutôt ombragé.
Seuls les théiers issus de graines sont certifiés bio ; les théiers issus de boutures nécessitent une hormone pour stimuler l'enracinement (on ne sait pas faire autrement pour le moment, mais nous travaillons à l'utilisation d'hormones naturelles). Les théiers ne sont pas traités.
Les plants de théiers se trouvant en pépinière, nous ne les vendons pas sur place au jardin. Néanmoins, nous pouvons en proposer en vente à la saison de l’ouverture estivale.
Nous procédons aux expéditions des commandes une fois par semaine (sauf en période de fêtes où les expéditions sont plus fréquentes). A partir de l'envoi, il faut compter un délai d'environ 3 à 5 jours ouvrés, qui repose sur le transporteur.
La plantothèque est ouverte au printemps et à l'automne parce que ces deux saisons sont propices à la plantation. Nous prenons une pause estivale dans les expéditions de théiers, en général de juin à août, puis une pause hivernale, de janvier à mars, chaque année.