Filleule des Fées

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BLANC BLAVET KEMPER – Thé blanc de Bretagne – 10 g

SKU: THE-TBBK2024

 16,00

Ce thé blanc est réalisé à partir de feuilles de thé récoltées avec soin et passion sur les cultivars Kemper en Bretagne, dans nos plantations de la Vallée du Blavet.

Sachet de 10 g.

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Description

Ce thé noir est réalisé avec soin et passion en Bretagne, dans la Vallée du Blavet.

On appelle « thé blanc » un thé dont les feuilles ne sont pas du tout oxydées et dont le flétrissement a eu lieu à l’air libre.  Les feuilles utilisées pour confectionner ce thé sont issues d’une cueillette manuelle fine comprenant le bourgeon, plus une à deux feuilles, prélevées sur nos cultivars bretons Kemper. Elles sont ensuite transformées dans notre atelier de la Vallée du Blavet.

Sachet de 10 g.

Les étapes de transformation du thé blanc de la Filleule des Fées : Flétrissement à l’ombre à température ambiante et séchage final à basse température.

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