Filleule des Fées

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BLANC BLAVET – Thé blanc toutes feuilles de Bretagne – 10 g

 20,00

Ce thé blanc est réalisé à partir de feuilles de thé récoltées avec soin et passion sur les cultivars à thé blanc en Bretagne, dans nos plantations de la Vallée du Blavet.

Sachet de 10 g.

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Description

Ce thé noir est réalisé avec soin et passion en Bretagne, dans la Vallée du Blavet.

On appelle « thé blanc » un thé dont les feuilles ne sont pas du tout oxydées et dont le flétrissement a eu lieu à l’air libre.  Les feuilles utilisées pour confectionner ce thé sont issues d’une cueillette manuelle fine comprenant le bourgeon, plus une à deux feuilles, prélevées sur nos cultivars bretons à thé blanc. Elles sont ensuite transformées dans notre atelier de la Vallée du Blavet.

Sachet de 10 g.

Les étapes de transformation du thé blanc de la Filleule des Fées : Flétrissement à l’ombre à température ambiante et séchage final à basse température.

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